Opskrift på grydebrød med citron og ricotta

I går bagte jeg et smukt flettet striezel, et østrisk højtidsbrød med citronsmag. I dag giver jeg jer opskriften på et andet brød med citronsmag. Klik lige her for at læse opskriften på grydebrød med citron og ricotta og her for at læse mere om grydebrød.

Ideen til dette noget anderledes grydebrød fik jeg fordi jeg ville prøve at lave en brødudgave af de berømte muffins med citron og birkes. Forskellige udgaver af dette brød bagte jeg mange gange, men uden helt at opnå den smag som jeg ønskede mig. I stedet har jeg eksperimenteret mig frem til dette brød med citronskal, ricotta og hørfrø. Jeg elsker smagen af citronskal og er helt vild med dette gyldne grydebrød. Børnene, der ikke er så meget for citronskallen, ser derimod hellere at jeg bager deres yndlings grydebrød.

Badut er en blog spundet af årstidsglæde. Jeg leger blandt andet med at give hver måned sin egen personlighed med små eventyr, opskrifter og kreative ideer. Februar har for mig en dobbelt personlighed. På den ene side er det en måned fuld af fest og farver og på den anden side er det en måned hvor energiniveauet er lavt. Den festlige side af Februar er repræsenteret af Fætter Februar, der i går fik sit festlige brød. I dag er det hyggelige grydebrød tiltænkt Madam Missekat, den magelige kakkelovnskat der ikke orker at gøre tingene mere besværlige end de behøver at være....

Comments

[maj]

Uhm, endnu en lækker bageidé! Det lyder virkelig godt.
Jeg er småsyg og er løbet tør for både for og mel. Så jeg har eksperimenteret med at bage myslibar. Dét gik virkelig dårligt...
Har Badut mon et godt bud på en lækker opskrift på sprøde, hjemmelavede myslibar'er?

[Mette]

Det lyder som en lækker variant af vores elskede grydebrød, Marina. Dejligt med lidt smukke billeder fra din kyndige hånd. Jeg er atter lidt bagud med blog opdateringer - det gik ellers lige så godt. Sådan er det jo med livet! Nyd marts. knus M

[unfoloempolla]

Nice post. I learn some thing even more difficult on numerous blogs everyday. It'll at all times be stimulating to read content from other writers and practice somewhat something from their store. I'd prefer to use some with the content on my weblog no matter if you do not mind. Natually I'll provide you with a link on your web blog. Thanks for sharing.

kors michael kors

[unfoloempolla]

Your place is valueble for me. Thanks!


new era caps