Opskrift på kandiserede æbler

 
 

Mine unger elsker kandiserede æbler og jeg forstår dem godt for der er noget frydefuldt hyggeligt ved at ganske de søde, saftige og lidt fedtede æbler.

Tilmed er det supernemt og hyggeligt at lave sine egne kandiserede æbler og selvom det ikke rigtigt er sundt at dyppe æbler i kogende sukker så føles det næsten som sundt slik, især hvis man selv har været med til at plukke havens saftigste og rødeste æbler.

 

Mange mener at de knasende æbler høre julen til, men for mig er kandiserede æbler en efterårsspise, især fordi det er nu der kan skaffes friske danske æbler.

 

Hvis du også vil lave kandiserede æbler kan du finde den super nemme opskrift lige her på min nye madblog.

Comments

[Rasmine]

Kandiserede æbler kender jeg kun fra min barndoms besøg i Tivoli Karolinelund i Aalborg, så for mig er det altså en sommerspise. Eller har været det, for nu flytter jeg dem altså til efteråret. Tak for linket!

For resten er der vel ingen tvivl om, at det er sundt slik. Der er jo meget, meget mere æble end sukker. Æbler alene er ikke slik - eller er det bare mig, der er gammeldags?

[Marina]

Kære Ramine. Du skulle unde dig selv at lave kandiserede æbler selv. Det er super nemt og virkeligt lækkert. Og så har du jo ret kandiserede æbler er mere æble end de er sukker så det er sundt.