Striezel -- lækkert fletbrød med citron

Dette smukke brød stammer fra Østrig og kaldes Striezel. 

Det er et rigtigt højtidsbrød i familie med luciabrød og varme hveder men krydret på sin helt egen vis med citronskal og rosiner.

Jeg elsker smagen af citronskal og har altid elsket dette brød som jeg har bagt fra jeg var en stor pige. Vil du også prøve at bage det smukke striezel brød kan du klikke lige her og finde opskriften. 

På Badut skriver jeg årstidseventyr med tilhørende opskrifter og kreative projekter. I år laver jeg kranse og bager brød.

Fætter Februar er en munter fætter, der slet ikke kan få nok af fest og farver. Derfor synes jeg at dette festlige brød passer så godt til ham. Samtidigt er det altid sådan at jeg sidst på vinteren begynder at længes så umanerligt efter forårets vitaminer og næsten ikke kan få nok af citroner. 

Klik her for at se alle årets brødopskrifter.

Comments

[Maj]

Mums hvor ser det lækkert og festligt ud!

[Susi]

It´s almost too pretty to eat! :)

[[email protected]]

Hvor er det fint, Marina. Det må bestemt prøves. Dejligt, at have dig tilbage på bloggen. Håber, du har nydt pausen og ladet op.
Kærligst kristina

[Anne Dorte]

Øj, det lyder lækkert.

[Bodil]

Mmmm, det lyder lækkert! Håber du har nydt din blog-pause :-)

[Nola]

Uhm ja det kender jeg godt. Med en kop varm te til er det bare alletiders!
Tak for opskriften :-)