Kastanje sæsongen er i fuld gang og det er som altid en fryd, også selvom begge mine kastanjetræer nu er døde. Aflivet ganske enkelt af grådige kastanjemøl. Heldigvis er der mange andre kastanjetræer i vores nærområde, så også i år kan vi hygge med nye og gamle kastanjeideer. På Badut vil der også i år komme en lille håndfuld nye kastanjeideer, men før jeg når til dem vil jeg gerne indlede kastanjesæsongen med at svare på et spørgsmål jeg i kastanjesæsonen får næsten dagligt på mail.
Spørgsmålet går på hvordan man bedst opbevarer kastanjer sådan at de ikke er helt indtørrede eller mugne når man skal bruge dem?
Når man har samlet kastanjer er der nemlig ikke altid tid til få dem brugt med det samme. Det skal man ikke være ked af for man kan sagtens gemme dem nogle dage hvis de opbevares rigtigt. Når man opbevarer kastanjer handler det om at opnå den rigtige balance mellem fugt og luft. Kastanjer, der opbevares i en tætsluttende plasticpose mugner, mens kastanjer, der ligger åbent i en varm stue tørre ind. Kastanjerne har det bedst udendørs. Allerbedst direkte på en græsplæne, hvor de kan få fugt fra jorden og ellers gerne i en åben kurv. Kastanjerne i det øverste lag kan tørre lidt ud, mens kastanjerne i den nederste lag vil have det fint i længere tid.
Mine børn har de sidste par år været ekstraordinært kastanje kreative og det har betydet at vi på Badut kan præserer en stor samling sjove og fine ideer til ting du kan gøre med kastanjer. Det er en god blanding af gamle klassikere og helt nye påfund. Internationalt er Baduts kastanje ideer flere gange blevet omtalt som verdens bedste kastanje ideer. Om jeg selv vil gå helt så vidt ved jeg ikke, men jeg ved at der også i år kommer nye ideer. Sidste år fotograferede vi nemlig en lille håndfuld nye ideer som vi aldrig nåede at få vist frem.
Hvis du vil se alle vores mange kastanjeideer kan du klikke her.
Käre Marina,
Så er jeg endelig tilbage som blogläser efter en ufrivillig pause - har haft det rigtigt travlt först med bogen som skulle ind til trykkeriet (vi giver ud den selv, så det er ekstra stress på grund af det) og så börnene der blev syge direkte når skolen startede igen... Nu endelg har jeg en fri dag, og jeg havde gemt din blog til det som et styk chokolade at nyde af :) Jeg elsker din blog, og jeg elsker dine billeder og dine indläg, og er så glad at du indimellem kommenterer hos mig! :)
hovsa, det blev lidt et fanmail dette! Vi har forresten ingen spiselige kastanjer her i Finland og det mangler jeg virkelig. Pröver at ikke savne DK, men gör det alligevel hver gang jeg ser så smukke billeder fra jeres land som her i din blog! samtidlig suger jeg til mig lige de billeder og indläg, og nyder paradoxalt nok lidt ekstra. kärlige hilsener, Ninette
Posted by: Ninette | September 18, 2014 at 12:08 PM
jeg synes ikke link til alle kastanje ideer virker, er det kun hos mig?
Posted by: Mor-til-tre | September 18, 2014 at 12:15 PM
Kære Ninette
Hvor er du da bare fantastisk sød. Jeg er jo også ret vild med din fine blog og alle dine kreative indfald så det er en stor ære at du holder af Badut.
Spiselige kastanjer (ægte kastanjer) har vi i Danmark, men det er nu ikke tit af kastanjerne når at blive modne i vores klima. De kastanjer vi hygger os med er ikke de ægte kastanjer, men derimod den uspiselige hestekastanje. Den kan jo ikke spises men er god til kastanjedyr mm.
Posted by: Marina | September 18, 2014 at 04:10 PM
Kære Mor til tre
Hos mig virker linket til kastanjekategorien fint. Det der måske snyder er at linket er til hele kategorien "kastanjer". Jeg kunne også bare have linket til oversigten over kastanjeideerne, men jeg tænkte at der jo lige om lidt er flere kastanjeideer i kategorien og at det så gav mere mening med den overordnede kategori. Den slags nørderi kan man godt bryde sit bloggerhoved med for man vil jo gerne gøre det bedste muligt for læserne.
Hvor om alting er burde linket virke og de skal bare scrolle ned forbi dette indlæg for at komme til de tidligere indlæg.
Posted by: Marina | September 18, 2014 at 04:16 PM
Jeg må på kastanje jagt :-)
Posted by: gitte blinkilde | September 18, 2014 at 04:41 PM
Elsker kastanjer og dine lækre billeder!
Posted by: maria suh | September 18, 2014 at 10:48 PM
Oj. er det allerede nu. Jeg har tit en ide om, at det er lidt senere med de kastanjer. Så må vi afsted :-)
Posted by: Livsglimt | September 19, 2014 at 12:02 PM
Kære Gitte
Jeps. Kastanjer er en af de efterårsglæder som man bare må have med. Jeg må ihvertfald ellers er min årstidsfornemmelse ikke rigtigt i hus.
Posted by: Marina | September 19, 2014 at 10:56 PM
Kære Maria Suh
Hvor er du bare sød. Må indrømme at netop disse kastanje billeder er fra arkiverne. Et af de andre år tog jeg simpelthen så mange kastanjebilleder at jeg ikke rigtigt tror jeg kan gøre det meget bedre. Det var også lige som lidt nemmere da jeg kunne gøre det i min egen have og ikke skulle ud og ligge midt på en mark.
Posted by: Marina | September 19, 2014 at 10:59 PM
Kære Lisbeth
Kastanjesæsonen ER virkeligt meget tidligt i år og må skyldes den varme sommer. Vi plejer også først at gå kastanjeamok i oktober selvom de første kastanjer typisk har ligget på jorden i slutningen af septemper.
Der kommer lidt rod i årstidsfornemmelsen når kastanjesæsonen på den måde flytter sig, men det er der jo ikke noget at gøre ved for det er altså lige nu de dumper til jorden.
Posted by: Marina | September 19, 2014 at 11:05 PM
Hejsa. Jeg vil gerne have mine kastanjer til pynt i 2 store glasvaser, men de skal tørre først ellers så mugner de. Hvordan gør jeg det nemmest. Da vi nærmest har en million milliard er det ikk en mulighed at gøre det i ovn. ( ville først blive færdig til næste efterår) 😂 hjælp ???
Posted by: Gitte Greve | October 05, 2014 at 11:26 AM
Kære Gitte
Det er en klassisk udfordring du nævner der for kastanjerne "ånder" og hvis du kommer dem i en glasvase vil de helt sikkert mugne hvis de er friske. Lade du kastanjerne tørre lidt er problemet langt mindre, men så er de jo hellere ikke helt så kønne at kikke på længere.
Jeg ville aldrig bøvle med at tørre kastanjer i ovn. Kastanjerne tørre jo meget fint helt af sig selv og udfordringen er jo derfor ofte at holde dem friske og pæne. Hvis jeg var dig ville jeg lade mine kastanjer tørre lidt og så putte dem i glasvaserne. Skal det gå rigtigt stærkt med tørringen kan du jo eventuelt ligge dem tæt på en brændeovn eller på et gulv med gulvvarme. Det er helt sikkert vigtigt at det er åbne glasvaser så fugten kan forsvinde.
Selv har jeg aldrig haft kastanjer i glasvaser, men derimod i fade. Her har jeg nogen gange gnedet dem med lidt møbelvoks for at holde dem friske og glatte lidt længere. Det råd hjælper dig imidlertid ikke så meget når du vil have kastanjerne i glasvaser for her er det mere faren for at mugne du skal afværge.
Hvis du er så heldig at have 1.000.000 kastanjer i haven kan du jo prøve dig frem med forskellige måder og så bare kassere de kastanjer som eventuelt mugner.
God fornøjelse.
Posted by: Marina | October 06, 2014 at 09:07 AM