1½ pasteuriserede æggehvider (ét bæger Hønen og ægget, ca. 50 g)
Ca. 400 g flormelis
Rør æggehvide og flormelis sammen til en fast glasur. Det er ikke sikkert du skal bruge alt flormelissen det afhænger af vejret.
Hæld glasuren i en frysepose, klip et lille bitte hul i det en hjørne og sprøjt glasuren ud over kransekage stykkerne i klassik siksakmønster eller efter fri fantasi.
Opskrifter på kransekage finder du her.
----------------------------------------------------------------------
Hvis du vil printe opskriften er der en udskrifte venlig PDF fil lige her:
